Бургундия

Бургундия

Бургундия

Кажется, слово «Бургундия» на слуху даже у тех, кто никогда не уезжал дальше дачного участка и не особенно интересуется тонкостями туризма. Благодаря известному советскому фильму-мюзиклу, в котором, в буквальном смысле слова, воспевалась эта провинция, у зрителя сложилось мнение о ней, как о романтичном и благодатном крае с удивительным климатом.

 

Так оно и есть. Бургундия, расположенная между южной и северной Европой, славится своими большими и чистыми озерами, роскошными виноградниками и удивительно сытным, немного пьянящим воздухом. Именно здесь производят то самое, легендарное вино.

 

Однако, не вином единым. В Бургундии вы всегда найдете, куда сходить и чем полюбоваться — здесь вас встретят живописные старинные замки и поместья, прелестные в своей строгости церкви и великолепные виды природы.

 

Что посмотреть

 

Если вас привлекают красивая и немного печальная природа, то вам непременно стоит посетить город Сенса. Здесь вы сможете отправиться на увлекательную экскурсию к озерам, или побывать на уединенной рыбалке.

 

Уделите также внимание и пригороду Шароле. Здесь вашему вниманию предстанут широкие пастбища и прекрасные луга. Неподалеку от Невера находится огромный национальный парк. Если вы желаете прокатиться по этим живописным окрестностям верхом, то вам предстоит наведаться в парк Морван.

 

В Бургундии сосредоточено огромное количество исторических достопримечательностей. Обязательно побывайте с церкви св.Марии, что в Оксоне, и в древнем монастыре Клюни, основанном на заре десятого века.

 

Настоящим пиром для глаз является старинный замок Сент-Пуэнт, где сейчас можно полюбоваться картинами великих художников прошлого и современности.

 

Кухня и рестораны

 

Ну а пир для физической оболочки можно «закатить» в одном из местных ресторанов и кафе. Помимо дегустации легендарных французских вин, вы можете побаловать себя изысканными блюдами, многие из которых были приготовлены по старинным рецептам.

 

В Бургундии большое внимание уделяется блюдам, приготовленным из мяса. Говядина, сардельки «шабли», утка во всевозможных вариациях, и, конечно, всевозможные сыры — перед этой вкуснятиной не устоит даже самый избалованный гурман. Хотите чего-нибудь особенного? Тогда обязательно попробуйте улиток. Этот местный деликатес бургундцы предпочитают запивать бокалом терпкого вина.

 

О чем следует помнить

 

Редко какой гость Бургундии может устоять от соблазна прихватить с собой в качестве сувенира бутылочку местного вина. Если вы желаете угостить своих друзей настоящим вином, а не пародией на него, покупайте его непосредственно на винодельческом заводе.

 

Понять и прочувствовать весь местный колорит вам помогут фестивали и праздники, которые устраиваются здесь ежегодно. Это, действительно, необычное и удивительно яркое событие, которое запомнится вам на долгие годы.


Метки: , , .
Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.